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淀粉车间生产流水线

点击次数:更新时间:2019-02-17 08:40:47




 一,简述

淀粉是世界最丰富的物质之一,作为重要的可再生工业原料,主要用于食品、纺织、造纸、水产饲料、制药、化工、机械、石油、建筑等行业,越来越受到社会的广泛重视。对淀粉的极大需求推动了淀粉工业的发展,因此淀粉工业也被称为黄金产业,对国民经济具有重要的作用。
淀粉生产方法有酸浆法和物理法两种,
生产粉丝用淀粉的加工是通过酸浆分离法提出淀粉,属于历史悠久的传统工艺,需要一定技术含量,而淀粉提出时主要靠人工、工人劳动强度大,产品质量及加工无法突破现状,很难向更高水平发展。从2006年开始,公司在山东龙大对“机械酸浆法淀粉生产工艺”的可行性做了一系列的试验、论证,2007年4月安装、调试,6月份正式投产运行。
二,工艺流程

三,工艺特点
该设备的成功运用属于国内首创,它打破了几百年来粉丝传统加工工艺的束缚,是整个粉丝行业的创新突破。首先,极大的降低了工人的劳动强度,结束了耗费大量人力劳作的生产现状;其次,经过深加工处理后的淀粉质量进一步提高,为我们调整原料配比,降低生产成本开拓了新的空间;同时成品粉丝的色泽、亮度等感观指标有了很大改善,这些都必将对整个粉丝行业产生深远的影响。
① 机械化程度明显提高,生产用工比原来减少2/3。
② 经处理后的淀粉白度比原来提高4-5%,原料淀粉品质的提高,为我们调整原料配比开拓出了新的空间。
③ 生产淀粉每吨耗水比原下降40%。
四,主要设备:
(一)            锉磨机


1,概述
锉磨机广泛用于薯类、莲藕、葛根、豆类、大米淀粉生产的破碎。
由转鼓、壳体、筛网、轴承座、底座及传动件、电机、六角带等组成。
      物料通过上方进口进入锉磨机壳体内,受高速运动的锯条的冲击、剪切、研磨作用而破碎,转子下部设置有筛网,粉碎物料中小于筛孔尺寸的物料通过筛板排出,大于筛孔尺寸的颗粒被阻留在筛板上继续受到锯条的打击和研磨,最后通过筛板排出机外。
2,技术参数:


1,概述:
   离心筛是薯类、豆类、小麦、莲藕、葛根、大米等淀粉渣浆分离的关键设备,运行及操作好坏直接影响处理量和分离质量,筛蓝及分料盘均做动平衡校验,运转平稳,具有高效、节能等特点。
  离心筛分为壳体、筛蓝、筛网、轴、轴承座、电机等部件,与老式滚筒筛相比具有结构紧凑、耗用动力低、占地面积小、等特点。
2, 离心筛技术参数:

(三)淀粉卧螺离心机

1淀粉卧罗机概述
本系列离心机是用离心沉降方式连续分离悬浮液的分离设备,在全速下,进行连续进料、分离和卸料,适用于各类悬浮液的固液分离、粒度分级和混合液澄清,具有处理量大、能耗低、结构紧凑、维护方便、尤其适用于滤布再有生困难、浓度、粒度变化较大的悬浮液.能满足数百种物料处理。
 
2淀粉卧螺离心机技术参数:

(四),旋流器

1,旋流器概述:
    旋流器是利用显著增加惯性力的原理,需分离的物料在进料泵的压力下,沿进料管切线方向,强行进入小直径旋流管(直径10mm或15mm)圆柱形部分,沿圆周轨道高速旋转,产生离心力,将液体中的悬浮固体粒子,抛向外壁,造成沿锥体壁成螺旋状向下运动,直至穿过锥体末端排出,物料中细颗粒部分及比重较轻的部分由上部溢流口排出。
     旋流器的基本原理是将具有一定密度差的液-液,液-固,液-气等两相或多相混合物在离心力的作用下进行分离。将混合液以一定的压力切向进入旋流器,在圆柱腔内产生高速旋转流场。混合物中密度大的组分在旋流场的作用下同时沿轴向向下运动,沿径向向外运动,在到达锥体段沿器壁向下运动,并由底流口排出,这样就形成了外旋涡流场;密度小的组分向中心轴线方向运动,并在轴线中心形成一向上运动的内涡旋,然后由溢流口排出,这样就达到了两相分离的目的。是淀粉生产中主要设备。
2,旋流器技术参数:

(五)真空脱水机
1,真空脱水机概述:
真空转鼓吸滤机采用真空吸滤的方法实现固体颗粒和液体分离。工作时,由调速电机驱动使转鼓在浆槽里旋转,真空泵使转鼓内部产生真空,在压差的作用下,物料的悬浮溶液在转鼓的表面形成均匀涂层,当达到一定厚度由气动刮刀将淀粉刮下,滤液进入汽水分离器,从而达到淀粉、水、气分离的目的。
 
 
2,真空脱水机技术参数:
 


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